Quá trình Xay cà phê, từ góc nhìn khoa học | Prime Coffee
Grinding – Xay, có thể được gọi theo nhiều cách khác nhau bao gồm nghiền, chà xát, cắt, xé,..(crushing, rubbing, grating, cutting, tearing, milling,..) và dù trong bất kỳ cách gọi nào của việc làm giảm dần kích thước các hạt cà phê.Thì cũng không có quá trình nào sẽ tạo ra sự đồng nhất hoàn toàn về kích thước của ...
Đọc thêm