Mẹo giúp khử mùi tanh của cua, cá, tôm, mực dễ dàng và …
Lúc lên lửa để xào nấu cua thì cho thêm 1-2 thìa rượu vang trắng vào khử mùi tanh và làm cua dậy mùi thơm. Mực: Bạn cho một nhúm chè khô vào chút nước lạnh. Đun sôi cho cánh chè nở ra, thả mực tươi vào luộc nhanh rồi vớt ra. Cách này giúp cho mực thơm lừng và không ra ...
Đọc thêm