Lý thuyết amino axit: các gọi tên, tính chất hóa học, ứng dụng
Từ lý thuyết của amino axit trên chúng có các tính chất vật lý như sau: Amino axit là chất rắn, tồn tại ở dạng tinh thể không có màu và vị hơi ngọt. Do tồn tại ở dạng ion lưỡng cực nên amino axit dễ tan trong nước. Nóng chảy ở …
Đọc thêm