Xay bột bằng cối đá, đổ bánh khọt, xắt bột làm bánh canh cua đồng thủ
Món bánh canh cua đồng làm bằng bột xắt thủ công. Bột xay xong được mẹ tôi chia thành 2 phần, 1 phần để loãng nguyên chất rồi cho thêm ít bột nghệ, hành và nước cốt dừa loãng vào cho béo béo, thêm một chút muối và đường cho vừa vị, để làm bánh khọt. Phần còn lại ...
Đọc thêm