Kỹ thuật phi lê trong chế biến cá tra phi lê đông lạnh thực …
Việc tiếp nhận nguyên liệu để chế biến cá tra phi lê đông lạnh được quy định như thế nào? Căn cứ theo tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12370:2018 quy định về tiếp nhận nguyên liệu như sau:. Quy …
Đọc thêm